唯森啤酒 Weihenstephan

　　 维森巴伐利亚州酿酒厂是世界上最古老的酿酒厂，座落在美丽的巴伐利亚维森山顶上。酿酒厂比肩慕尼黑科技大学科学中心，受益于科学技术的不断发展。传统的酿酒技术与现代的科学理念相结合，保证了啤酒的高品质。

　　唯森啤酒

　　创始于1040年

　　世界上历史最悠久的啤酒

　　公元1040年，座落于威亨斯芬山巅之上的天主教本笃修道院啤酒酿造作坊酿造出人类历史上有文字记载的第一种啤酒——唯森啤酒。

　　历经近千年，唯森啤酒饱尝了种种天灾人祸的磨难，而她始终站在啤酒酿造之巅。

　　今天的唯森啤酒，其酿造者不仅已由原来古老的酿造作坊，巴伐利亚皇家啤酒酿造厂变迁成为巴伐利亚国家啤酒厂，更为值得说明的是：她创建有唯 森技术大学科技中心，不断为世界各地培养一流啤酒酿造师。

　　唯森啤酒

　　小麦白啤酒

　　经典小麦啤酒的最好代表

　　小麦麦芽酿造的白啤酒以其特有的色泽、口感及味道独领啤酒家族之风骚。唯森白啤酒家族系列中晶莹透彻的“水晶白啤酒”、天然浑浊的“酵母小麦啤酒”更被广泛认为是小麦白啤酒中的佼佼者。

　　唯森啤酒

　　传统工艺与现代技术的完美结合

　　不同凡响的颠峰之佳酿

　　根据“巴伐利亚纯正啤酒酿造条例”，选用品质一流小麦芽、最上等啤酒花和晶莹透彻山泉水，采用从古流传至今的独有酿造工艺并引进现代酿造高技术，依靠啤酒酿造师丰富的知识、经验和细腻感觉酿造的唯森啤酒融合酿造啤酒之极品所有要素，给人以非凡感受。

　　今天的唯森啤酒，其酿造者不仅已由原来古老的酿造作坊，巴伐利亚皇家啤酒酿造厂变迁成为巴伐利亚国家啤酒厂，更为值得说明的是：她创建有唯森技术大学科技中心，不断为世界各地培养一流啤酒酿造师。小麦麦芽酿造的白啤酒以其特有的色泽、口感及味道独领啤酒家族之风骚。唯森白啤酒家族系列中晶莹透彻的“水晶白啤酒”、天然浑浊的“酵母小麦啤酒”更被广泛认为是小麦白啤酒中的佼佼者。今天的唯森啤酒，其酿造者不仅已由原来古老的酿造作坊，巴伐利亚皇家啤酒酿造厂变迁成为巴伐利亚国家啤酒厂，更为值得说明的是：她创建有唯森技术大学科技中心，不断为世界各地培养一流啤酒酿造师。小麦麦芽酿造的白啤酒以其特有的色泽、口感及味道独领啤酒家族之风骚。唯森白啤酒家族系列中晶莹透彻的“水晶白啤酒”、天然浑浊的“酵母小麦啤酒”更被广泛认为是小麦白啤酒中的佼佼者。
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相关类别： 啤酒 饮食 烟酒
发源地：德国
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更　新：2021-5-29